一碗辣皮子一碗面,拌面这么做,绝了

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新疆库尔勒市，厨师魏训强做的“滚辣皮子”拌面在当地十分有名。新疆当地红辣皮子加肉丁、洋葱，过油后与拉面拌到一起，看着就流口水。多年来魏训强一直坚持食材用秤称，调料用量杯量，确保每一碗的味道都一样好。

来源：淘宝吃货

面食 面条 巴音郭楞蒙古自治州 拌面 辣椒 库尔勒市 新疆

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＃ 一碗辣皮子一碗面,拌面这么做,绝了 ＃

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热门评论

  • 小梨子10368850
    面放到水槽中降温，用塞子盖着下水道，恶心不卫生
    09-23 22:52 · 陕西宝鸡
    1 0
  • 小梨子13614926（微博）
    @瘦了就改好听的 看起来还行
    07-29 09:57 · 未知
    0 1
    • 小梨子13897997（微博）：
      哈哈哈  回兰州跟爸爸吃爆辣米粉走
      展开
      07-29 10:00 · 未知
      0
  • 小梨子12483099（微博）
    想吃这种辣皮子？买雪莲辣椒丝啊~~~下饭、下面、单吃、都攒劲~每次吃的时候，挺想尝试这滚刀肉辣皮子拌面，但是都怕浪费了一次吃过油肉拌面的机会。。。所以，每次妥妥过油肉拌面~
    07-29 02:26 · 未知
    0 0
  • 小梨子13661985（微博）
    。？？？
    07-28 23:29 · 未知
    0 0
  • 小梨子11122661（微博）
    吃的完吗？
    07-28 20:48 · 未知
    0 0

新评论

  • 小梨子13691396（微博）
    能不别光发完不告诉地址啊？这不馋死人啦？想去吃都不知道哪家店。
    07-28 19:17 · 未知
    0 0
  • 小梨子12473989（微博）
    厉害
    07-28 17:55 · 未知
    0 0
  • 小梨子13425914（微博）
    找机会吃去
    07-28 17:19 · 未知
    0 0
  • 小梨子13844973（微博）
    不辣?那行
    07-28 17:09 · 未知
    0 0
  • 小梨子10150048（微博）
    以前库尔勒四中旁边的辣粉有爆辣的，现在想想还是很回味。
    07-28 17:08 · 未知
    0 0
  • 小梨子13790528（微博）
    你们节目组还招人吗？？？我想去啊
    07-28 16:55 · 未知
    0 0
  • 小梨子13897999（微博）
    看着好吃
    07-28 16:50 · 未知
    0 0
  • 小梨子13898000（微博）
    @哈哈咕噜 这个好吃吗
    07-28 16:43 · 未知
    0 1
    • 小梨子13898001（微博）：
      我咋都没听说过这个店？？？ 不过，干煸炒面是好吃
      展开
      07-28 19:07 · 未知
      0
  • 小梨子12640813（微博）
    古力娜扎
    07-28 16:42 · 未知
    0 0
  • 小梨子13741581（微博）
    .....................
    07-28 16:42 · 未知
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