整锅胶原蛋白！花胶鸡火锅，8小时汤底会黏嘴！走地老母鸡油脂丰厚、肉质细嫩，和深海花胶一起，8小时文火炖到黏唇。加入南瓜汁调色，从色泽到食材到工艺，都配得上“黄金汤”雅号。先喝汤再涮菜，午餐肉、炸响铃、出前一丁是标配三件。最后来碗十年陈皮红豆沙，暖冬悠长滋味。
接下来是幸福的火锅时间~大家吃饭了吗？这周找朋友一起去尝花胶鸡！
锅开了，吃花胶鸡火锅要先喝汤，再涮菜。
可以生吃的澳洲生蚝，肥美多汁！
新鲜的鲍鱼吸力很强，要花把力气才能取下来。
拍客选好满满一桶海鲜后，工作人员带去逐个清洗、处理。
熬锅底用的是深海鱼胶和广州本地的土鸡，一锅水熬到下午只剩下半锅汤，十分浓稠。
厨师告诉我们，一般早上8点开始熬今天的锅底，小火慢慢熬6小时以上才能把胶质融入汤中。
锅底选择了花胶鸡金汤锅底，熬足8小时，68元一份。
生蚝、新鲜斑节虾、六头鲍鱼都是广州人民喜爱的选择。
传统的花胶鸡火锅涮菜多为海鲜，现补现杀。
＃ 直播:整锅胶原蛋白!汤中黄金花胶鸡 ＃