最懂川菜的英国姑娘年夜饭做这些菜

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热爱中国美食,能说地道四川方言的英国作家扶霞出版了《鱼翅与花椒》一书,以西方人的视角探索中国美食文化。提到年夜饭,她说一定会做麻婆豆腐,四川凉拌鸡和肉菜,当然最重要的还是“年年有鱼”的清蒸鲈鱼。

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# 最懂川菜的英国姑娘年夜饭做这些菜 #

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热门评论

  • 小梨子10412411(微博)
    确认过中文,果然是在四川呆过的人,咸烧白说的是hán烧白,新鲜说的是新xuān[嘿哈]
    02-04 16:58 · 未知
    0 0
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