百年香椿拌豆腐,来口千年古城春味

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春天来了,安徽寿县,古城中的香椿树又开始发芽。南门外有家以豆腐菜闻名的小店,每年这个季节,老板张士宏都会爬上古树采摘香椿,拌上菜籽油,做成一道时令美味。他说,香椿树越老,长出的香椿越好吃,回味无穷。

来源:淘宝吃货

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# 百年香椿拌豆腐,来口千年古城春味 #

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