葱包桧吃来解恨?2个一搭指秦桧夫妇

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1142年,岳飞被秦桧和他的妻子王氏施计,陷害于风波亭。临安(杭州)百姓知道此事后用面食解恨,这便是葱包桧,又称油炸烩。油炸烩将面团揉成油条状,炸至金黄放葱,面皮包裹后放在铁板上按压,烤制一分钟即可。

来源:淘宝吃货

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