他以身试辣!辣椒油做到极致的面馆

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谷雨春和舅舅下岗后,开了一家面店,结果不到一年成为网红店,网友喜欢他家面的特殊的味道。据谷雨春介绍,面选择的是水碱面,主要是辣椒油和麻油,他们采用了7种辣椒,为了选出最好的辣椒,每次他都品尝后才买。

来源:淘宝吃货

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