长城下的美食虹鳟鱼：因山泉而肥美

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虹鳟鱼在上世纪五十年代引入我国，因生长环境极为挑剔而不好养活。后来发现怀柔的山泉源头水适合虹鳟鱼的生存，于是虹鳟鱼就在这里的养殖基地繁衍生息。山泉水将虹鳟鱼养得肥大鲜美，吸引了许多食客慕名前来品尝。

来源：淘宝吃货

美食 长城 山泉水 怀柔区 源头 虹鳟鱼

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