8旬翁卖"最次涮肉"39年:没牙也能吃

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老金今年87岁,在北京开涮肉馆已39年。虽然馆子人气颇高,但他自称是“最次”涮肉:“有底气才敢这么说呢!”老金表示,涮肉看似简单,其实选肉、切肉、调料等过程都是技术,他的羊肉“越涮越嫩”。

来源:淘宝吃货

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