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坑烤美食不用明火,烧红砖来"坑"熟
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黑龙江大庆,坑烤是当地特色美食,不用明火烤,只需挖个坑,把要烤的食物和烧红的砖头放一起,再放上松枝熏入香味,半个小时出炉。店主说,自己退伍后开了家农家乐,生意不好,后经两个月研究坑烤食品,生意火爆。
来源:淘宝吃货
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