他做小鞋底烧饼25年，咬一口嘎嘣脆

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安徽芜湖，许波烧饼形状小巧脆香可口，当地人称为“小鞋底”。42岁的许波从早上6点一直到晚上7点，一天要做13个小时，将手伸进200度的高温炉烤。许波担心烧饼制作今后没有传承人，因为实在太辛苦了。

来源：淘宝吃货

美食 安徽 高温 烧饼 火烧 鞋底 芜湖 鸠江区 烤炉 传承人 许波

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＃ 他做小鞋底烧饼25年，咬一口嘎嘣脆 ＃

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热门评论

  • 轻松视角
    芜湖人都吃过，好吃！
    05-17 23:15 · 安徽合肥
    1 0
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