这道美食很有点乌，婺源墨色香乌饭

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每年农历四月初八，婺源岩前村每家都必做传统乌饭。山上摘来乌稔树叶子，在石槽里捣碎榨汁，再把糯米浸泡其中变成黑色，倒入毛豆清蒸，加入猪肉翻炒，一份黝黑的乌饭便做好了。据说是为纪念孝子救母，已有百年历史。

来源：淘宝吃货

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