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用大红袍做的锅巴饭,一口吃尽茶香
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湖北武汉,茶香鱼饭是采用大红袍、刁子鱼、瓦仓米进行烹制,将三者有机结合起来的美食,吃起来既有锅巴的香味,又有鱼香味,同时还有茶香味。菜点茶结合的茶香鱼饭,几乎每桌必点。
来源:淘宝吃货
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