大爷开莜面店30年：原材料自己种植

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河北张家口，人们喜食莜面，它特别抗饿，还有多种人体需要的营养元素和药物成份，对三高和糖尿病有良好的治疗作用。吴志艾从部队复员后就开始经营莜面馆，经近30年的经营，现在仅张家口一家店，每天都要卖上百笼。

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