烧烤店镇店之宝，食客赐名：乱炒

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黑龙江哈尔滨，一家烧烤店有一道特色菜，菜名叫做乱炒，火腿肠、石蛋和烤饼放在锅中乱炒便早就了这道菜，当时没有菜名，因为是随便组合在一起的，于是食客起名叫做乱炒，因为味道独特，所以就流传了下来。

来源：淘宝吃货

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