8旬老太田间寻野菜，为老伴做美味

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甘肃民勤。麻曲曲又叫苦苦菜，营养价值高，具有清凉解毒、明目和胃、消炎利尿等功效。民勤处于内陆干旱地带，适宜麻曲曲的生长。每年的3-6月份，民勤人都会去地里采摘麻曲曲，一般有清炒和凉拌两种做法。

来源：淘宝吃货

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