真香！油脂炸酥做成锡伯族特色馅饼

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辽宁沈阳兴隆台镇被誉为“中华锡伯第一镇”，是全国唯一一个锡伯族镇，这里的锡伯族人最擅长制作的美食就是“锡伯油滋饼” ，肥肉炼油后的油渣，切碎加糖和花生碎，包入饼内煎熟。锡伯油滋饼吃起来油而不腻特别香。

来源：淘宝吃货

沈北新区 白肉 肥肉 沈阳 辽宁 美食 馅饼

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＃ 真香！油脂炸酥做成锡伯族特色馅饼 ＃

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热门评论

  • 小梨子13550268（微博）
    @去冰半糖刘奶盖 我觉得你应该会
    06-08 12:00 · 未知
    0 1
  • 小梨子13359658（微博）
    隔着屏幕都看馋了
    06-08 09:43 · 未知
    0 3
  • 小梨子10811351（微博）
    除了民族的名字，已经感觉不到任何差异
    06-08 12:34 · 未知
    0 0
  • 小梨子12954159（微博）
    在哪里可以吃到呢
    06-08 11:34 · 未知
    0 0
  • 小梨子12109196（微博）
    我作为一个40岁的辽宁人，从小到大只吃过半张油脂了饼，那还是在亲戚家吃的 不吃不人家给面子，吃了又实在吃不下去，这东西因人而异，我是吃了一口一辈子都不想吃这种饼了，受不了！
    06-08 11:05 · 未知
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新评论

  • 小梨子14997610（微博）
    老家的猪油饼子做法类似。用猪油渣制作油酥，饼胚是发面饼，然后用类似葱油饼的做法做成饼，外面再撒上芝麻。中间可以加自己喜欢的调料，例如葱花、五香粉、调味酱等。
    06-08 10:37 · 未知
    0 0
  • 小梨子12466262（微博）
    满屏的油脂
    06-08 10:11 · 未知
    0 0
  • 小梨子11788185（微博）
    东北三个省，用油滋做烙饼的很普遍，但咸口为主
    06-08 10:06 · 未知
    0 0
  • 小梨子12373858（微博）
    察布查尔有没有？
    06-08 10:01 · 未知
    0 0
  • 小梨子13614242（微博）
    猪油渣做什么都好吃
    06-08 09:58 · 未知
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  • 小梨子14284166（微博）
    这样的食品还是少吃为好！
    06-08 09:56 · 未知
    0 0
  • 小梨子10226883（微博）
    能不能把字幕打对了 是油滋啦 看着好别扭
    06-08 09:49 · 未知
    0 0
  • 小梨子10358555（微博）
    甜的？？
    06-08 09:44 · 未知
    0 0
  • 小梨子15216183（微博）
    看上去真的很好吃
    06-08 09:43 · 未知
    0 0
  • 小梨子15523149（微博）
    好好吃的感觉！
    06-08 09:43 · 未知
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