锡伯族米线尝过吗？她说诀窍是大米

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辽宁沈阳。张婉婷是锡伯族女孩，从小就喜欢吃米线，留学回国的她打算卖米线创业 。由于制作的米线是纯大米制作不耐煮，食用时必须用冷水下锅。煮2～3分钟时汤会变成奶白色，再加入食材，待食材煮好后再加入调料。

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