她做泥螺肉丸，源自百年前一代代传

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辽宁丹东，8旬老奶奶孙吉花正在制作特色泥螺丸子，采用丹东特产新鲜的泥螺去壳、剁碎、加上面粉和新鲜猪肉和馅，锅烧热加油，放入白菜作料翻炒，加水烧开后，把泥螺丸子下入汤锅煮熟即可。

来源：淘宝吃货

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