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一个鳇鱼头可做12道菜,鳃毛也美味
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黑龙江嘉荫县,闫浩做菜时发现鳇鱼头体积太大,他逐渐摸索出鳇鱼头12种吃法:凉拌鳇鱼鳃毛,白灼鳇鱼鼻,酱焖鳃骨,原汁鳇鱼唇……鱼头的其它部位也都被充分利用。广东游客称,一个鱼头能做这么多样菜,很惊讶。
来源:淘宝吃货
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烹饪
鳇鱼
活鱼
美食
嘉荫县
伊春
黑龙江
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# 一个鳇鱼头可做12道菜,鳃毛也美味 #
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小梨子13438611
(微博)
鱼头也是我没碰过的食物
07-17 23:08 · 未知
0
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小梨子13198822
(微博)
蝗鱼我没见过,查了一下,学名中华鲟?是国家一级野生保护动物?
07-17 20:34 · 未知
0
1
小梨子13198822
(微博):
现在什么都有人工养殖的了?
展开
07-17 20:42 · 未知
0
小梨子11350234
(微博)
好像还没被接受,没看到享受的感受
07-17 20:20 · 未知
0
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小梨子13826558
(微博)
我觉得我有必要最近吃一次新鲜的鱼
07-17 19:47 · 未知
0
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小梨子11477028
(微博)
看成最会吃人头。。
07-17 19:46 · 未知
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