荷兰特色冰滴咖啡,喝上一口要等5天

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湖北武汉邵老板家的咖啡店特色饮品是冰滴咖啡。冰滴咖啡是用一大块冰融化出的冰水滴入磨好的咖啡粉,这个过程需要8~12小时,融合过后还需要3~5天进行发酵。尽管制作繁复,冰滴咖啡的口感却很值得期待。

来源:淘宝吃货

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