常德钵子豆腐：土陶碗里的西施美人

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无论宴请还是一日三餐，湖南常德钵子菜都算特色美食。钵子豆腐中的豆腐是挑选自乡下小作坊，农户采集纯大豆，加上山泉水浸泡磨制而成。这样能保证豆腐留有原始豆香味。再用菜籽油煎炒豆腐，整道菜鲜嫩美味。

来源：淘宝吃货

豆腐 山泉水 西施 常德

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