地道湘西坛子鱼,半个坛子炖出美味

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湖南湘西。一次偶然的机会,田军来到农村的一户人家,主人因环境所迫用半个坛子当锅来做鱼,吃起来竟别有一番风味。于是田军想到将这种地道的农村风味搬到餐馆的饭桌上,经过大厨们的辛苦研制,做成一道特色坛子鱼。

来源:淘宝吃货

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# 地道湘西坛子鱼,半个坛子炖出美味 #

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