传统小吃鸡蛋煎麻子粿，顺滑又酥脆

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麻子粿是将糯米蒸熟后，通过木槌和石舂槌打而成的美食。江西南昌一家铅山传统小吃店里，招牌是鸡蛋煎麻子粿，润滑的鸡蛋包裹着麻子粿，煎制过后撒上熟芝麻，外皮鲜香酥脆，内里软糯香甜。

来源：淘宝吃货

传统小吃 酥脆可口 煎粿 鸡蛋 新建区 南昌 江西 淘宝吃货

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＃ 传统小吃鸡蛋煎麻子粿，顺滑又酥脆 ＃

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热门评论

  • 小梨子13506563（微博）
    今天很多视频关于我们江西的
    09-09 14:14 · 未知
    0 0
  • 小梨子14152303（微博）
    甜粿
    09-09 14:05 · 未知
    0 0
  • 小梨子11651928（微博）
    这不就是炸年糕吗
    09-09 14:00 · 未知
    0 0
  • 小梨子13445481（微博）
    小科普：铅（yán)山
    09-09 12:33 · 未知
    0 1
  • 小梨子11726998（微博）
    初恋男友家乡的味道，挺好吃的，就是以后吃不到了
    09-09 12:54 · 未知
    0 0

新评论

  • 小梨子14090079（微博）
    感觉纯正铅山煎麻子果比这个看起来更酥软
    09-09 12:44 · 未知
    0 0
  • 小梨子14152304（微博）
    福建也有。叫炸年糕
    09-09 12:34 · 未知
    0 0
  • 小梨子14152305（微博）
    这不就是蛋煎糍粑吗
    09-09 12:22 · 未知
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  • 小梨子12327903（微博）
    就叫麻糍粑，这老兄说的是方言直接给音译过来了我还以为什么新鲜玩意
    09-09 12:21 · 未知
    0 0
  • 小梨子14152306（微博）
    就在铅山，还没吃过这种的，麻兹果这里都是要包裹油条的
    09-09 12:20 · 未知
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  • 小梨子11058693（微博）
    油条麻糍粿
    09-09 12:18 · 未知
    0 0
  • 小梨子13340274（微博）
    #好吃但冷门的美食# #煎麻子粿# 看着不错，但是太油了....
    09-09 12:15 · 未知
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  • 小梨子10621664（微博）
    武汉叫糍粑
    09-09 12:09 · 未知
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  • 小梨子13289290（微博）
    又不放地址。。。
    09-09 12:07 · 未知
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  • 小梨子14152307（微博）
    这不就是我家乡的甜粿吗？
    09-09 12:02 · 未知
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