一碗拌面7种配菜，必须用玻璃碗盛

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宁夏吴忠，独具宁夏特色的玻璃碗拌面，相传有180年历史，堪称面中贵族。老板娘说，用玻璃碗来拌面的原因，一是为了拌出来的面更好地呈现出来，二是为了凸显真材实料、干净卫生。做玻璃碗拌面，一般要配六七种小菜。

来源：淘宝吃货

小菜 青铜峡市 真材实料 卫生 手工 拌面 玻璃碗 历史 吴忠 宁夏

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＃ 一碗拌面7种配菜，必须用玻璃碗盛 ＃

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热门评论

  • 小梨子10780697（微博）
    这不是理所应当的吗？去吃兰州拉面人家也是现拉的，刀削面也是，哪个不是纯手工？
    09-23 10:25 · 未知
    1 0
  • 小梨子14231822（微博）
    爱了爱了
    09-23 05:46 · 未知
    0 0
  • 小梨子13634166（微博）
    我还以为是假发
    09-22 23:10 · 未知
    0 0
  • 小梨子10361706（微博）
    180年前，玻璃传进中国了？
    09-22 16:41 · 未知
    0 5
    • 小梨子13295918（微博）：
      康熙35年（1696年)就自己生產优質玻璃器了。明朝中後期西方玻璃制品流入中國。中國古代稱"玻璃"為"琉琳"，"流离"，"琉璃"
      展开
      09-22 17:12 · 未知
      0
    • 小梨子13798948（微博）：
      就算传进来老百姓也用不起的。现在只要做吃的都是百年历史起步的。扯淡的很。
      展开
      09-22 17:10 · 未知
      0
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  • 小梨子12175503（微博）
    看这就不咋滴，那地方除了面还是面，没啥搞头
    09-22 18:50 · 未知
    1 0

新评论

  • 小梨子12875136（微博）
    这个面肯定好吃 我妈每次做手擀面也这样 我能吃三碗 好想家啊😭
    09-22 18:30 · 未知
    1 0
  • 小梨子10885290（微博）
    吃过的在发言不好吃
    09-22 18:01 · 未知
    0 0
  • 小梨子13572436（微博）
    我怕是个假的宁夏人
    09-22 17:40 · 未知
    0 0
  • 小梨子10204868（微博）
    最近發的看著都像廣告
    09-22 17:36 · 未知
    0 0
  • 小梨子10335819（微博）
    西北的面只能裹腹，比东北差太多了
    09-22 17:35 · 未知
    0 0
  • 小梨子13755750（微博）
    老板娘的帽子比面条更有吸引力...
    09-22 17:32 · 未知
    0 0
  • 小梨子12629133（微博）
    这是盘凉菜么？
    09-22 17:00 · 未知
    0 0
  • 小梨子14229743（微博）
    和我老妈的手工面一比还是差很多
    09-22 16:58 · 未知
    0 0
  • 小梨子11305682（微博）
    好吃
    09-22 16:58 · 未知
    0 0
  • 小梨子14155724（微博）
    怎么着就贵族了？不就是面条加菜码简单吃法吗？
    09-22 16:57 · 未知
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