来自湖区的原始美食,荷叶尖炒鸡蛋

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湖北荆州的荷叶尖非常嫩脆,用荷叶尖炒出来的鸡蛋清香可口,十分诱人,将采摘的荷叶尖切成条,再用三五个鸡蛋进行翻炒,一两分钟后就可以出锅了。荷叶本身具有清暑化湿,化瘀止血的功效,十分适合现在的季节食用。

来源:淘宝吃货

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# 来自湖区的原始美食,荷叶尖炒鸡蛋 #

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