杭州人的年味追求:汗脚踩出的腌菜

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杭州西湖茅家埠村,村民陈国强像往常40多年一样准备着冬腌菜。陈大叔一边踩着缸里的长梗白菜一边介绍:冬腌菜是过年必备菜的重要原材料之一,而老人说,这种食物要用脚踩才好吃,属鸡的汗脚最佳,自己刚好都符合。

来源:淘宝吃货

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# 杭州人的年味追求:汗脚踩出的腌菜 #

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热门评论

  • 不敢吃
    01-11 22:00 · 河南平顶山
    0 0
  • 小梨子12913493(微博)
    从来不吃腌菜
    01-11 15:27 · 未知
    0 0
  • 小梨子11341050(微博)
    不见得跟我平时吃的有什么不一样
    01-11 12:33 · 未知
    0 0
  • 小梨子14355411(微博)
    西方的葡萄酒也是拿脚踩的啊
    01-11 12:01 · 未知
    0 0
  • 小梨子14764486(微博)
    这是糟粕为啥要保留下去啊,好恶心啊,怎么能说这是文化!
    01-11 09:00 · 未知
    0 0

新评论

  • 小梨子11671697(微博)
    我看到大叔后脚跟掉皮了
    01-11 03:01 · 未知
    0 0
  • 小梨子12437166(微博)
    绍兴表示不服
    01-10 23:29 · 未知
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  • 小梨子14764062(微博)
    我吐了 我接受不了
    01-10 23:22 · 未知
    0 0
  • 文化自信
    01-10 23:21 · 安徽
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  • 小梨子14764063(微博)
    这个锅南方人表示不背🤮🤮🤮
    01-10 22:52 · 未知
    0 0
  • 小梨子14763295(微博)
    打住,我们这的南方人不这样
    01-10 22:31 · 未知
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  • 小梨子13591999(微博)
    还好我不是南方的
    01-10 22:24 · 未知
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  • 小梨子13525752(微博)
    我记住了,以后在你们村附近吃饭,一定要问清楚,腌菜正不正宗,正宗的不吃
    01-10 22:17 · 未知
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  • 小梨子10494376(微博)
    真是自给自足啊!
    01-10 22:00 · 未知
    0 0
  • 小梨子12109964(微博)
    举报吧带节奏的
    01-10 21:46 · 未知
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