厨师为了不浪费食材自创鱼杂煲,食客说吃出螺蛳粉味道

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黄翔福是广西南宁一家餐厅的行政总厨,有一次餐厅原材料采购过多,为了不浪费食材,他用鱼泡、鱼肠等做出鱼杂煲。他说,这道菜每天供应20份,常常很早就卖光。食客说,酸酸辣辣的,没有鱼腥味,吃出了螺蛳粉的味道。

来源:淘宝吃货

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# 厨师为了不浪费食材自创鱼杂煲,食客说吃出螺蛳粉味道 #

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  • 小梨子11457692(微博)
    饥饿营销
    04-21 22:39 · 未知
    0 0
  • 小梨子12475588(微博)
    超爱这些的,鱼蛋跟我妹在家抢着吃
    04-21 22:32 · 未知
    0 0
  • 小梨子12866691(微博)
    从小就喜欢吃鱼蛋鱼泡
    04-21 20:08 · 未知
    0 0
  • 小梨子14977743(微博)
    看起来好好吃
    04-21 17:32 · 未知
    0 0
  • 小梨子11694470(微博)
    这家店在哪里?要去吃!
    04-21 17:31 · 未知
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