东北人的这项“保鲜”绝招,南方人学不会

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黑龙江抚远市,一名鱼贩将乌苏里江刚捕捞上来的活鱼用雪“炒”,裹满雪的活鱼摆好后等待出售。他说,雪“炒”鱼是当地的一大特色,能锁住鱼水分,保持鱼的鲜味,市民选购鱼时也更喜欢被雪“炒”过的鱼。

话题

# 东北鱼贩将刚捞上的活鱼用雪“炒”了卖:能保持鱼的新鲜 #

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热门评论

  • 哈哈哈,下次有机会想去吃吃
    01-23 00:43 · 上海
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  • 生动……
    01-22 23:12 · 甘肃兰州
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  • 有特点
    01-22 22:41 · 上海
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  • 炒土呀
    01-22 17:40 · 上海
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  • 也没法学啊
    01-22 16:52 · 上海
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新评论

  • 小梨子15041291(微博)
    [笑哈哈][鲜花]
    01-22 19:14 · 未知
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  • 这天得多冷呀,好想知道这鱼是啥味道
    01-22 13:28 · 未知
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  • 也是绝了,南方人想保鲜只能买完鱼回家走快点
    01-22 13:26 · 未知
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  • 老板一本正经的在炒哈哈哈哈,还以为是做啥菜呢
    01-22 13:23 · 未知
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  • 这样的事情也只能在东北看见了,速冻保鲜
    01-22 13:21 · 未知
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  • 东北都这样子嘛看来南北差异还是有点大哦
    01-22 13:18 · 未知
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  • 感觉他们不是去买活鱼好像去饭店点菜了哈哈
    01-22 13:16 · 未知
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  • 哈哈哈活鱼现炒这个好像看过好几次,但是每次都要笑
    01-22 13:15 · 未知
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  • 买鱼也就这么挑呀,要是温度再高点直接熟了
    01-22 13:14 · 未知
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  • 这样子真的可以让鱼更保鲜,更美味吧
    01-22 13:10 · 未知
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