75年前已红遍西南的成都这只板鸭,制作秘方或与战马有关

976
收藏
详情
微信分享
成都新都区清流镇的板鸭,已有近百年的历史,早在民国34年就远销省内外。其制作工艺独特,配料多采用名贵中药材,辅以各种香料,再以香油扫面,板鸭出炉后色泽红亮,皮脆肉嫩,肥而不腻。

话题

# 75年前已红遍西南的成都这只板鸭,制作秘方或与战马有关 #

0/800
发表

热门评论

  • 肥美,表皮看着太诱人了
    03-17 12:24 · 重庆
    1 0
  • 博主辛苦了,给你点个赞
    03-17 16:11 · 未知
    1 0
  • 小梨子15859747(微博)
    清流板鸭[好爱哦]
    03-17 15:18 · 未知
    0 0
  • 感觉板鸭的制作过程一点儿也不简单啊
    03-17 17:00 · 未知
    1 0
  • 看了这个做板鸭的视频决定了今晚的晚饭吃板鸭
    03-17 16:56 · 未知
    0 0

新评论

  • 做板鸭的步骤也是非常的讲究的啊
    03-17 16:53 · 未知
    0 0
  • 原来这个地方做板鸭已经有近百年的历史了哦
    03-17 16:52 · 未知
    0 0
  • 之前去成都吃过板鸭,那味道一绝啊
    03-17 16:50 · 未知
    0 0
  • 感觉做板鸭对鸭子的要求还是挺高的啊
    03-17 16:46 · 未知
    0 0
  • 感觉每个城市都有不同的制作鸭肉的方式啊
    03-17 16:45 · 未知
    0 0
  • 想去成都吃板鸭了,肯定非常的好吃
    03-17 16:43 · 未知
    0 0
  • 看着这个板鸭咽了咽口水啊
    03-17 16:38 · 未知
    0 0
  • 成都的板鸭真的非常的好吃啊
    03-17 16:37 · 未知
    0 0
  • 这鸭皮看着就很诱人,看着就比普通板鸭更香、更美味。
    03-17 16:35 · 未知
    0 0
  • 看这制作秘方都能感觉到这鸭子就很美味。
    03-17 16:34 · 未知
    0 0
京网文[2017]10577-1243号京ICP备16047887号-1主体备案号:京ICP备16047887号京公网安备 11010502032271号广播电视节目制作经营许可证(京)字第07532号
中国互联网举报中心违法和不良信息举报/涉未成年人不良信息举报/网络暴力有害信息举报电话:18210536154举报邮箱:legal_department@pearvideo.com网络谣言曝光台
梨视频APP二维码
下载APP