他步行60里上学，最恋母亲油炸茴香

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茴香曾出现在鲁迅的文中，它是食药两用的植物，富含钾、钠等多种微量元素，有健胃，散寒，行气的功效。在四川阆中，油炸茴香是一道特色春季美食。美食家谢家顺说，茴香寓意回乡，意味着出门在外的游子不要忘记家乡。

来源：淘宝吃货

母爱 美食 四川 南充 茴香头 植物 家乡 阆中市

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＃ 他步行60里上学，最恋母亲油炸茴香 ＃

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热门评论

  • 小梨子13501413（微博）
    作为阆中人表示没有吃过
    04-25 23:42 · 未知
    0 0
  • 小梨子12307106（微博）
    @什么玥 阆中
    04-24 19:47 · 未知
    0 0
  • 小梨子12418036（微博）
    茴香的味道真的是，一言难尽……
    04-24 18:40 · 未知
    0 0
  • 小梨子13498033（微博）
    炸花椒叶吃过没，特别香
    04-24 17:13 · 未知
    0 0
  • 小梨子12286790（微博）
    可怕的味道，这辈子都不可能吃的食物之一！！！
    04-24 17:04 · 未知
    0 0

新评论

  • 小梨子13498034（微博）
    大家注意这个是小茴香，草本的，一般大家家里用的大茴香是木本的大树结的果实
    04-24 16:38 · 未知
    0 0
  • 小梨子11556606（微博）
    茴香饺子，百吃不厌！茴香炒鸡蛋，能喝两碗粥！！！
    04-24 16:26 · 未知
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  • 小梨子12641736（微博）
    那个味太香了，感觉吃不下去，就像做鱼我妈喜欢放的五香叶，吃起来是甜的，哇这么一说，已经好多年没见过了
    04-24 16:25 · 未知
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  • 小梨子13367071（微博）
    想吃
    04-24 16:19 · 未知
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  • 小梨子11089830（微博）
    游子思亲当回乡(●✿∀✿●)
    04-24 16:09 · 未知
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  • 小梨子11478376（微博）
    吃不了这个东西，味道觉得很冲啊
    04-24 15:53 · 未知
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  • 小梨子10234683（微博）
    原来茴香这样子
    04-24 15:41 · 未知
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  • 小梨子11062147（微博）
    喜欢茴香陷饺子
    04-24 15:40 · 未知
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  • 小梨子13066218（微博）
    缅甸华人餐馆有一道菜叫“茴香根炖排骨汤”，超好喝，每次去必点
    04-24 15:39 · 未知
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  • 小梨子13083080（微博）
    南京的茴香豆…念念不忘
    04-24 15:36 · 未知
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