大叔祖传绝技打肉燕,吃它获好运!

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肉燕是福建福州的一道特色小吃,肉燕皮是用荔枝木砧板将瘦肉打成肉泥,再裹上地瓜粉做成薄如纸的皮,用它包上各种馅料,像一只飞翔的燕子。福州人逢年过节、婚丧喜庆都会吃这道菜,“燕子是吉祥鸟,会带来好运”。

来源:淘宝吃货

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# 大叔祖传绝技打肉燕,吃它获好运! #

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热门评论

  • 百年老字号不是吹的
    07-14 08:55 · 福建福州
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  • 小梨子13359312(微博)
    比馄饨好吃多了
    05-02 07:51 · 未知
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  • 小梨子13472389(微博)
    没吃过
    05-01 19:58 · 未知
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  • 小梨子13534376(微博)
    皮是肉打的,但是现在手工打比较少大多还是机器吧,混了粉,口感很脆跟面粉皮不一样的~不过同利不合我口味,我还是喜欢我妈不知道去哪里买的~小时候不喜欢,长大后倒是喜欢了~
    05-01 18:07 · 未知
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  • 小梨子13430478(微博)
    想吃。。
    05-01 16:55 · 未知
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新评论

  • 小梨子11801058(微博)
    平安燕,外地的买了很多冻在冰箱,慢慢吃
    05-01 14:57 · 未知
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  • 小梨子12955129(微博)
    挺好吃的呀 肉燕
    05-01 13:57 · 未知
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  • 小梨子12182826(微博)
    真的很难吃哦~尤其是那个猪皮做的皮~会后悔的哦
    05-01 13:46 · 未知
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  • 小梨子13495193(微博)
    三坊七巷那家吗
    05-01 12:39 · 未知
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  • 小梨子13490245(微博)
    皮脆脆的
    05-01 12:34 · 未知
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  • 小梨子13451802(微博)
    三坊七巷上的,蛮好吃的,
    05-01 12:31 · 未知
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  • 小梨子10152850(微博)
    最爱肉燕,还有燕丝。
    05-01 12:15 · 未知
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  • 小梨子13531446(微博)
    不爱,觉得好油
    05-01 12:11 · 未知
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  • 小梨子11208357(微博)
    超爱肉燕 去福州好几次就为了吃这个
    05-01 12:00 · 未知
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  • 小梨子11170356(微博)
    手打飞燕
    05-01 11:56 · 未知
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