他四代熏酱猪头肉，限量日售万元

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刘洪生祖辈就开始做熏酱猪头肉，他家鸿昇记熏酱猪头肉的特点是熟而不烂、甘而不浓、肥而不腻、瘦而不柴。因为销量太好，每天只出售一万元左右的货，限量出售，每天售完为止，很多的客人买不到，会第二天快递过去。

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