她学会计却回乡做14年火腿：要传承

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在云南景东县，施红英经营着一家土猪肉火腿店。她学会计出身，毕业后却回乡做了14年火腿。她说妈妈做了30年火腿，自己从小吃着长大，想将美味传承下去。火腿需经过腌制、晾晒后自然发酵，1至2年的火腿最美味。

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