嫩!核桃炭烤肉,口感颠覆传统烤肉

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一般烤肉都采用机制碳,果木碳等。但沈阳的一家烤肉店另辟蹊径,采用长白山的野生核桃精炼而成的核桃炭烤肉。因为碳火的特殊性,烤出的肉,口感外焦里嫩。不用担心经常出现烤焦的情况。有食客称,烤肉首选这家店。

来源:淘宝吃货

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