甜咸之争搅局者！山西推老陈醋粽子

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粽子“咸甜之争”加入新成员！山西推出老陈醋红枣粽子。据了解，这款粽子里的枣，是用3年6度的老陈醋泡制半个月而成，煮粽子需3个小时。醋园员工表示，醋泡枣做粽子能锁住枣的酸甜口感，也更能体现出江米的香气。

来源：淘宝吃货

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