乡村美食琥珀馍,只有这个地方正宗

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河南宝丰,今年51岁的赵全是平顶山市宝丰县大营镇人,19岁开始做琥珀馍。琥珀馍需要先烤饼,再把饼切成丝,最后把丝翻炒熟。他每天限卖100份,已成当地特色,有的熟客一尝味道就吃能辨别出来是不是他炒的。

来源:淘宝吃货

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