贵族气质小龙虾：金丝凤尾虾仁

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金丝凤尾虾是一道广东特色传统名菜，湖北监利的厨师使用当地的清水小龙虾、紫薯和土豆对这道菜进行了改良。改良后的金丝凤尾虾美味可口，不仅口感鲜甜营养丰富，摆盘上也十分讲究，是一道能登大雅之堂的硬菜。

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