夏日解暑良品!仙草熬成冻,顺滑Q弹

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仙人冻属于客家美食,用仙人草和植物淀粉熬成的凝胶。福建龙岩手工制作仙人冻的师傅说,好的仙人冻像嫩豆腐一样Q弹顺滑,没有一点涩味,还有淡淡的草香在入夏之后一天要做三四百斤,“清凉泻火,是夏天消暑佳品!”

来源:淘宝吃货

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# 夏日解暑良品!仙草熬成冻,顺滑Q弹 #

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热门评论

  • 小梨子13172334(微博)
    为什么我在龙岩没见过?!!
    07-05 15:07 · 未知
    0 1
  • 小梨子13786083(微博)
    那么问题来了,哪里有卖
    07-06 02:12 · 未知
    0 1
  • 小梨子13785039(微博)
    龙岩哪里买的有?
    07-05 20:45 · 未知
    0 1
  • 怎么变成冻的啊[笑cry]
    07-07 20:47 · 北京
    0 0
  • 小梨子13787283(微博)
    江西赣州叫米冻板
    07-06 14:45 · 未知
    0 0

新评论

  • 小梨子11543164(微博)
    我小时候吃过啦,外婆做的,其实跟龟苓膏差不多的,
    07-06 08:57 · 未知
    0 0
  • 小梨子13314849(微博)
    平潭有一种叫草燕,煮出来是透明的,放凉了也会成果冻,夏天吃,清凉
    07-06 06:12 · 未知
    0 0
  • 小梨子12938937(微博)
    小时候的记忆啊!!!
    07-06 06:08 · 未知
    0 0
  • 小梨子13786020(微博)
    小时候的味道,独特的绿色
    07-06 01:10 · 未知
    0 0
  • 小梨子12132026(微博)
    想吃
    07-05 19:26 · 未知
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  • 小梨子10535774(微博)
    跟我们老家臭凉子叶豆腐很像
    07-05 18:57 · 未知
    0 0
  • 小梨子13508785(微博)
    我好像吃过
    07-05 17:03 · 未知
    0 0
  • 小梨子13702247(微博)
    泡红糖水很好的
    07-05 16:59 · 未知
    0 0
  • 小梨子12556861(微博)
    我家也是这么做的,好我没吃过了
    07-05 16:53 · 未知
    0 0
  • 小梨子13783946(微博)
    说蜂蜜啥的???为什么我从小吃的都是加咸的酱汁???(酱油+葱花之类的)
    07-05 16:15 · 未知
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