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夹心豆腐:咬一口外焦里嫩,肉素全有
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山西洪洞,贺小全做干炸豆腐盒已有20年。这道菜是将肉馅夹到豆腐里面,再裹上鸡蛋液下锅炸,最后放入孜然、椒盐即可。一口咬下去外焦里嫩,肉、素全有。贺小全说,刀工很重要,豆腐切不好的话就做不成这道菜。
来源:淘宝吃货
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椒盐
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豆腐
洪洞县
临汾
豆腐盒
美味
肉馅
山西
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# 夹心豆腐:咬一口外焦里嫩,肉素全有 #
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小梨子13899518
(微博)
@才不是你的小哥哥 看起来不错
07-29 15:51 · 未知
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小梨子13897849
(微博)
这个豆腐盒明明有肉啊!怎么样比肉都香?
07-28 19:47 · 未知
0
3
小梨子13897850
(微博):
回复 @郭雪莹ybb:言之有理,无法反驳
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07-28 20:10 · 未知
0
小梨子13897849
(微博):
回复 @Huyongquan:对嘛对嘛,都是受到了那种“这样做xxx,比xxx都香”的标题模板影响
展开
07-28 20:08 · 未知
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小梨子13608471
(微博)
包着肉,上比肉香,肉香+豆腐香
07-28 22:40 · 未知
0
0
小梨子10925246
(微博)
肉末 夹进豆腐 挂糊(鸡蛋淀粉) 炸
07-28 20:05 · 未知
0
1
小梨子10925246
(微博):
撒孜然椒盐
展开
07-28 20:06 · 未知
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小梨子12674571
(微博)
厦门都是葱花口味的,想吃孜然味的
07-28 19:57 · 未知
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小梨子12339965
(微博)
夹了肉,又是炸的,能不香么
07-28 19:54 · 未知
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小梨子11141289
(微博)
又翻出来了
07-28 19:51 · 未知
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小梨子13882372
(微博)
哪家店这是?我今天就去吃
07-26 12:50 · 未知
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