配角的逆袭:辣椒包糯米发酵过油炸

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湘人吃辣椒,出奇而多变。湖南怀化当地著名小吃糯米辣椒,是把新鲜的红椒洗净去籽,包住糯米,然后放入密封的坛中发酵两个晚上,取出过油煎至金黄即可。糯米辣椒外酥里滑,酸爽可口。

来源:淘宝吃货

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# 配角的逆袭:辣椒包糯米发酵过油炸 #

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热门评论

  • 小梨子13110921(微博)
    鱼儿辣椒,超好吃
    08-17 01:05 · 未知
    0 0
  • 小梨子13490232(微博)
    想吃
    08-16 19:17 · 未知
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  • 小梨子14007797(微博)
    你应该试试新化的米粉辣椒,那个才辣
    08-16 17:05 · 未知
    0 0
  • 小梨子13426442(微博)
    湖南人表示这个椒是甜的......发酵后是酸的......
    08-16 15:00 · 未知
    0 0
  • 小梨子11619960(微博)
    夫子瓣椒一点都不辣但是特好吃下饭
    08-16 13:43 · 未知
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