十多小时制作牛头宴,不预约吃不到

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河南新郑,一家洛阳味道的牛头宴深得市民喜爱,牛头清洗后要先在清水里浸泡十个小时,再放入秘制卤汤中熬制3个小时,再在汤中浸泡6个小时。由于制作费时复杂,老板称,不预约的话可能吃不到。

来源:淘宝吃货

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