超美味酱爆鸡枞!云南人的下饭神器

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云南景东县的无量山附近有一珍贵食材“鸡枞菇”,这里的人家每天都去采摘。但这种菇的数量很少,质量好的能卖一百元一斤。而卖剩下的质量稍逊的菇,通常村民就会用来做成“酱爆鸡枞”,又鲜又甜又辣,相当下饭。

来源:淘宝吃货

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# 超美味酱爆鸡枞!云南人的下饭神器 #

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热门评论

  • 小梨子13450543(微博)
    @aero傑 我要吃zhe
    07-28 14:53
    0 1
  • 小梨子11926976(微博)
    大多数云南人喜欢煮汤或者是炸成鸡枞油,汤鲜油香!视频里面介绍呢这个做法不不普遍,差评
    07-28 08:09
    0 6
    • 小梨子13496370(微博):
      回复 @子盒柴火:哦,谢谢
      展开
      07-28 10:59
      0
    • 小梨子11926976(微博):
      回复 @星座失忆症候群:放点儿火腿一起炒,更爽
      展开
      07-28 10:58
      0
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  • 小梨子13893763(微博)
    竟然看到了自己的家乡 我们家乡是黄土鸡棕 非常好吃
    07-28 13:12
    0 0
  • 小梨子11729073(微博)
    鸡枞,上过《舌尖上的中国》2,被誉为极品~
    07-28 10:54
    0 0
  • 小梨子11875173(微博)
    我家那边卖200块一斤
    07-28 10:44
    0 0

新评论

  • 小梨子13455847(微博)
    云南菌菇真是太好吃了
    07-28 10:30
    0 0
  • 小梨子12987302(微博)
    @dazzzzze 你跟我说的是这个吧
    07-28 10:05
    0 0
  • 小梨子13517067(微博)
    超好吃,吃不起
    07-28 10:01
    0 0
  • 小梨子12157547(微博)
    我没机会吃
    07-28 09:56
    0 0
  • 小梨子10506988(微博)
    我第一次知道这东西还是在淘宝二楼
    07-28 09:31
    0 0
  • 小梨子13349935(微博)
    @潘小鱼cp 我记得你大学时候带过,还有那个辣椒
    07-28 09:20
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  • 小梨子13881416(微博)
    作为云南人,鸡枞煮清汤才能吃出它的鲜,上面做法不苟同。。。
    07-28 09:18
    0 0
  • 小梨子13860365(微博)
    真的超好吃
    07-28 09:05
    0 0
  • 小梨子13393174(微博)
    无量山?原来段誉就是吃这个长大的啊
    07-28 08:59
    0 1
    • 小梨子10780697(微博):
      震惊!段誉竟然是吃鸡长大的
      展开
      07-28 10:11
      0
  • 小梨子11831238(微博)
    那直接吃酱料也一样下饭
    07-28 08:55
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