传统烤“熊猫”羊,肉香质好无膻味

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内蒙古苏尼特左旗,烤全羊选用苏尼特羊,过去叫贡羊,因脸部有黑色熊猫眼俗称“熊猫羊”。烤前需将羊肉进行简单的处理腌制,将本地自制烤炉提前一个小时预热180度,经过三个小时的烤制 ,出炉后香气四溢!

来源:淘宝吃货

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# 传统烤“熊猫”羊,肉香质好无膻味 #

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