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蒸蛋该放多少水?这道菜一次讲清楚
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如何蒸蛋才鲜嫩、如何蒸蛋才平整、如何让蒸蛋有酱油味又不破坏表面造型?大厨一道文蛤蒸蛋给你讲清楚。前排小板凳儿小本本儿赶紧学起来~
来源:淘宝吃货
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# 蒸蛋该放多少水?这道菜一次讲清楚 #
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热门评论
小梨子13991280
(微博)
@Neat9_nice 想吃~
08-28 19:01 · 未知
0
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小梨子11878968
(微博)
水应该用温开水。之前我直接用自来水,矿泉水蒸出来都是蜂窝煤。
08-28 12:39 · 未知
0
2
小梨子11878968
(微博):
回复 @是蓝爸爸哦:嗯,好的。我这两天试试。谢谢。
展开
08-28 13:02 · 未知
0
小梨子14073681
(微博):
你试试看放一点盐(一点点就可以),水还是矿泉水,比例1:1
展开
08-28 12:43 · 未知
0
小梨子13506599
(微博)
我爸用开水冲蛋液,蒸了一碗蛋花汤
08-28 13:19 · 未知
1
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小梨子10860703
(微博)
@闭嘴你去打野 学
08-28 12:34 · 未知
0
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小梨子14073683
(微博):
下次一定下次一定
展开
08-28 13:08 · 未知
0
小梨子11947692
(微博)
@美花酱啊 我喜欢蒸蛋
08-28 12:31 · 未知
0
1
小梨子13227788
(微博):
超级简单呢
展开
08-28 14:04 · 未知
0
新评论
小梨子14039380
(微博)
@方远民谣 想吃
08-28 13:05 · 未知
0
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小梨子14041270
(微博)
😍
08-28 13:04 · 未知
0
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小梨子14073680
(微博)
M
08-28 12:49 · 未知
0
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小梨子14073681
(微博)
比例1:1或1:1.5,不要低于1:1.5这个比例,然后重点是放盐啊,放一点点盐蒸出来的蛋更好看,光滑。
08-28 12:42 · 未知
0
0
小梨子14046156
(微博)
回去做
08-28 12:42 · 未知
0
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小梨子14073682
(微博)
蒸蛋我真的太爱了,感觉我上辈子就是它
08-28 12:42 · 未知
0
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小梨子13441356
(微博)
@我的印象笔记 。
08-28 12:30 · 未知
0
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小梨子14073684
(微博)
马
08-28 12:30 · 未知
0
0
小梨子14006237
(微博)
🍐
08-28 12:27 · 未知
0
0
小梨子13280583
(微博)
计划重组,设立信托基金还债
08-28 12:26 · 未知
0
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