用猪羊下水做的一道美食,流传2千年

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甘肃民勤，炕锅子是永昌县的一道有名小吃，是用猪、羊下水做成。相传是两千年前，霍去病犒劳三军所做的一道美食，经后人改进，加以洋葱、青椒和蒜苗，代代相传。炕锅子主料有猪肝、肥肠、肘子肉、牛肚等，十分丰盛。

来源：淘宝吃货

武威 民勤县 永昌县 甘肃 猪肝 肥肠 牛肚 烧饼 洋葱 蒜苗 风味小吃

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＃ 用猪羊下水做的一道美食,流传2千年 ＃

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热门评论

  • 小梨子12164672（微博）
    不就是溜下水么？
    10-18 15:12 · 未知
    0 0
  • 小梨子13212311（微博）
    这是民勤当地的口音吗？跟宁夏中卫很像呀！
    10-18 11:33 · 未知
    0 0
  • 小梨子10590049（微博）
    @Huiiiiiier 和青海的材料不一样
    10-18 11:04 · 未知
    0 0
  • 小梨子11355976（微博）
    淘宝吃货的视频，看美食就好。千万别信故事和人设。
    10-18 08:46 · 未知
    0 0
  • 小梨子12932736（微博）
    这次扯霍去病不是乾隆下江南了
    10-18 08:15 · 未知
    0 0

新评论

  • 小梨子14330654（微博）
    好想吃
    10-18 07:14 · 未知
    0 0
  • 小梨子10316826（微博）
    这扯的，宋末才开始有铁板烧之类的东西，汉朝烹饪就两样，大锅煮或烧烤
    10-18 07:05 · 未知
    0 0
  • 小梨子14264223（微博）
    铁板烧
    10-18 06:51 · 未知
    0 0
  • 小梨子12181555（微博）
    评论区的你们怎么啥都想吃
    10-18 06:01 · 未知
    0 0
  • 小梨子13989144（微博）
    小火把还是小火   把
    10-18 05:35 · 未知
    0 0
  • 小梨子13148620（微博）
    ...我再也不熬夜了
    10-18 04:16 · 未知
    0 0
  • 小梨子14330655（微博）
    想吃！！
    10-18 02:15 · 未知
    0 0
  • 小梨子10633887（微博）
    霍去病：没有这回事，大家不要相信
    10-18 02:02 · 未知
    0 0
  • 小梨子10637394（微博）
    看着流口水了
    10-18 01:46 · 未知
    0 0
  • 小梨子14330621（微博）
    啥时候成民勤的了？
    10-18 01:32 · 未知
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