美味黄陂元子,老武汉的味道

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湖北武汉。黄陂元子是比较有特色的传统小吃。为了还原元子的口感,熊建华老板用切片机模拟人工剁肉,手工捏成圆形,慢慢炸熟成元子。黄陂元子以上乘的猪肉和野生的鲫鱼为原材料,很好地还原了黄陂元子的口感。

来源:淘宝吃货

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# 美味黄陂元子,老武汉的味道 #

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热门评论

  • 小梨子14747184(微博)
    炸丸子什么时候成了武汉特产?武吹这么不要脸吗?
    01-07 10:24 · 未知
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  • 小梨子11210191(微博)
    过年过节办大事才有的味道,注意要放点白酒。
    01-07 08:56 · 未知
    0 0
  • 小梨子14748626(微博)
    野生鲫鱼不可能,刺多
    01-07 06:24 · 未知
    0 0
  • 小梨子12095676(微博)
    油炸!😱
    01-07 05:50 · 未知
    0 0
  • 小梨子14748627(微博)
    @小甘甘sweet 怎么像你们的那个呀
    01-07 01:16 · 未知
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新评论

  • 小梨子14748628(微博)
    江西萍乡也有
    01-07 01:07 · 未知
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  • 小梨子14705447(微博)
    大晚上看这个
    01-07 00:57 · 未知
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  • 小梨子14700648(微博)
    01-07 00:43 · 未知
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  • 小梨子10562325(微博)
    看到这个,想起了冰箱里还有几十颗武汉油炸丸子没吃,话说真的很好吃,推荐
    01-07 00:38 · 未知
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  • 小梨子10549837(微博)
    淘宝有链接吗
    01-07 00:35 · 未知
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  • 小梨子10549837(微博)
    有链接吗
    01-07 00:35 · 未知
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  • 小梨子13944792(微博)
    鲢鱼成本差不多比鲫鱼便宜三四块
    01-07 00:33 · 未知
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  • 小梨子13289257(微博)
    确实。。本武汉人每年过年都要买好几大袋子
    01-07 00:30 · 未知
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  • 小梨子13589436(微博)
    哪里有买啊
    01-07 00:20 · 未知
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  • 小梨子14748630(微博)
    老家过节必备的黄陂三鲜啊
    01-07 00:17 · 未知
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