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玩面山西人是专业的!面细到能穿针
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山西太原。山西以面食闻名,把面玩成各种花样也是专业的。龙须拉面细到能穿针,还可以点燃,面团能吹成直径近30厘米的面气球。特别是大刀切面还创下世界吉尼斯纪录,刀重22斤,酷似青龙偃月刀,又名关乡大刀面。
来源:淘宝吃货
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面食
杏花岭区
山西
太原
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