有机豆米扒泥鳅：豆香入味色泽金黄

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中国人吃泥鳅方法很多，但和豆米组合却是头一次见。湖北武汉大厨徐德志推出的有机豆米扒泥鳅别具特色。泥鳅先在锅内煎好，下入生姜、蒜子，加入清水煮制后放入有机豆米再煮，直到把有机豆米的豆香味煮到泥鳅里为止。

来源：淘宝吃货

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