食界迷弟:读张爱玲书创无刺鲫鱼

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广东佛山,老板生爷喜欢读张爱玲的书,知道张爱玲爱吃鲫鱼但不喜欢里面太多鱼刺。他从中得到灵感,创出一道“鱼冇鳞刺”,去鲫鱼幼刺,保留大刺,配葱丝和秘制酱油。食客说,吃起来很嫩很滑,酱油香味也很合适。

来源:淘宝吃货

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# 食界迷弟:读张爱玲书创无刺鲫鱼 #

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热门评论

  • 小梨子14746112(微博)
    哈哈哈,金球奖主持人才说了,专心领奖,做份内事~
    01-07 10:17 · 未知
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  • 小梨子12834025(微博)
    张爱玲会不会从土里气乐了
    01-07 04:14 · 未知
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  • 小梨子14668899(微博)
    张爱玲:鲥鱼谢谢。
    01-06 13:16 · 未知
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  • 小梨子14740978(微博)
    人家说的是鲥鱼。。。
    01-06 08:54 · 未知
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  • 小梨子11520038(微博)
    我不爱吃鲫鱼就是因为刺多。
    01-06 08:40 · 未知
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新评论

  • 小梨子10990323(微博)
    假粉丝
    01-06 07:15 · 未知
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  • 小梨子14517910(微博)
    #张爱玲# 的生活细节都能启发老广的美食发明
    01-06 06:23 · 未知
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  • 小梨子14646650(微博)
    张爱玲:我不背锅
    01-06 06:08 · 未知
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  • 小梨子14741680(微博)
    爱吃鲫鱼
    01-06 03:56 · 未知
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  • 小梨子14148908(微博)
    翻车现场
    01-06 00:06 · 未知
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  • 小梨子14740979(微博)
    一条鲫鱼才吃鱼肚子一点,也真是醉了,
    01-05 23:55 · 未知
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  • 小梨子11618527(微博)
    这是迷大爷
    01-05 23:40 · 未知
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  • 小梨子14741681(微博)
    人家都说了“语无伦次”了,还想怎样
    01-05 23:24 · 未知
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  • 小梨子14741682(微博)
    鲫鱼鱼腩本来就没有碎刺!还要研究?骗谁?!
    01-05 23:14 · 未知
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  • 小梨子10406529(微博)
    广州话意思就是“语无伦次”,哈哈
    01-05 22:52 · 未知
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