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色香味全!明火砂锅蒸出来的煲仔饭
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嘉年华餐厅在北京开了约15年了,这家店的煲仔饭最大的特点是全程用火做饭。先把生米放在火里蒸七八分熟,然后再放油和其他食材用火蒸,把食材的香味都融入到煲仔饭里,用电饭锅是做不出这种效果的。
来源:淘宝吃货
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北京
明火
蒸制
煲仔饭
广式
色香味
餐厅
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# 色香味全!明火砂锅蒸出来的煲仔饭 #
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小梨子14428640
(微博)
煲仔饭不是一开始就用火的吗生的米也是放在火上面烧
12-17 22:57 · 未知
0
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小梨子10945789
(微博)
我们南方天天吃,煲仔饭
12-17 22:21 · 未知
0
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小梨子14650627
(微博)
北方无美食
12-17 18:55 · 未知
0
3
小梨子10414766
(微博):
面条除外。不过只说是口感,口味就算了,太咸
展开
12-17 19:25 · 未知
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小梨子14601635
(微博):
又一赞!
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12-17 19:18 · 未知
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小梨子13857914
(微博)
煮煲仔饭锅容易烧烂的,当然也比较干净卫生
12-17 21:47 · 未知
0
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小梨子10354196
(微博)
想吃@丁了个大了
12-17 21:41 · 未知
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新评论
小梨子11687861
(微博)
煲仔饭我只服牛展
12-17 21:20 · 未知
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小梨子14229329
(微博)
煲仔饭确实很好吃
12-17 21:15 · 未知
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小梨子14650625
(微博)
这是盗月社那个么
12-17 21:15 · 未知
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小梨子12208621
(微博)
?
12-17 20:22 · 未知
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小梨子14650626
(微博)
还有先蒸的煲仔饭?然后竟然无窝蛋牛肉饭,呵呵^_^
12-17 20:17 · 未知
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小梨子13927804
(微博)
三篇青菜 一点点肉 吃的不过瘾呀 我觉得菜量有单少了嘻嘻
12-17 19:42 · 未知
0
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小梨子11568792
(微博)
煲仔饭不都是明火吗?
12-17 19:34 · 未知
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小梨子14039212
(微博)
福建人听了煲仔饭瑟瑟发抖
12-17 19:32 · 未知
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小梨子10418597
(微博):
新鲜的胡建仔
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12-18 07:11 · 未知
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小梨子10414766
(微博)
不喜欢吃锅巴,觉得粘牙的举手
12-17 19:22 · 未知
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小梨子14601635
(微博)
煲仔饭~~~喜欢黄黄的锅巴盖子~~
12-17 19:17 · 未知
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